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Vor kurzem geriet ich auf Ihre Seite und kann nur bestätigen, was Sie dort an Wissen zusammengetragen haben.Hier nur ein kleiner Auszug meiner Erfolgsgeschichte bezüglich der Artgerechten Ernährung: Kurz nach meinem 50.Geburtstag kam ich in die Wechseljahre mit erheblichen Beschwerden,wie starke Hitzewallungen, Schlafmangel und ungeheuerlicher,ungewohnter Gereiztheit,teilweise von schweren Depressionen begleitet.Damit konnte und wollte ich nicht leben, also blieb mir nur der Ausstieg aus meinen bisherigen Essgewohnheiten,denn Hormone nehme ich nicht, wie auch sonst keinerlei Medikamente...und die Ärze konnten mir alle leider nicht weiterhelfen.Schon innerhalb kurzer Zeit war ich von diesen Beschwerden erlöst, durch kompletten Verzicht auf Brot,Pasta und Reis,sprich Kohlenhydrate, wenn dann esse ich als Beilage Kartoffeln und auch noch mehr Fette als gewöhnlich,heißt: mehr Sahne,Schmalz und Butter,natürlich ohne Zucker,auch fast täglich eine kleine Menge fettes Fleisch.Ich habe kaum noch Appetit auf Süßes und esse sogar seit 3 Jahren kein Obst und Gemüse mehr,daraufhin bekam ich nie wieder einen dicken Bauch mit Blähungen.Meine Blutwerte sind ausgezeichnet und mein Gewicht konstant 59 Kg. bei 169 cm Größe. Ein, wie ich finde, sehr gutes Ergebnis für meine Gesundheit und Lebensqualität. Fahren Sie unbedingt fort mit Ihrer Aufklärung,damit den Menschen geholfen wird,die richtige Einstellung zur Ernährung zu finden, um gesund und leistungsstark zu bleiben oder zu werden. Vielen Dank.
Heike