Cafe mit Matchasahne

Zutaten:
20ml Sahne
1/4 Tonkabohne (gerieben)
1/4 TL Matchapulver
1 Tasse frisch gebrühter Kaffee
*
Zubereitung:
Die Sahne mit dem Matchapulver und der geriebenen Tonkabohne in ein hohes Gefäß füllen und mit einem Milchaufschäumer schaumig schlagen. Nach Belieben noch frische Vanille hinzugeben. Die Sahne in den Cafe gießen und mit Backkakao verzieren.
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