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Tomatenquark

Kategorie:
Dips & Co.
Zutaten:
Pfeffer & Salz
250g Tomaten
1 Bund Schnittlauch
250g Quark (40% Fett)
50 g Sahne
frische Gartenkräuter
*
Dauer:
10 Minuten
Arbeitszeit:
10 Minuten
Personen:
4
Zubereitung:
So geht´s: Die Tomaten sehr fein würfeln. Geht auch im Mixer sehr gut. Den Quark mit der Sahne verrühren und den Schnittlauch zugeben. Mit Pfeffer und Salz würzen. Tomatenstücke zugeben und kräftig umrühren. Fertig.
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