Tiramisu-Creme -primal,lowcarb-

Zutaten:
Stevia* (nach Bedarf)
1 Becher Mascarpone
1 Espresso
1TL Backkakao
*
Dauer:
5 Minuten
Arbeitszeit:
5 Minuten
Personen:
4
Zubereitung:
Einen kurzen starken Espresso zubereiten und abkühlen lassen. Den Kakao in den Espresso rühren. Mascarpone mit dem Kakao-Espresso verrühren und nach Bedarf mit Birkenzucker, Vollrohrzucker* oder Stevia* süßen. In kleine Schälchen füllen und mit Backkakao bestreuen. Auch mit geschlagener Sahne ein Hit!
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