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Müsli-to-go -lowcarb/primal-

Zutaten:
etwas reifes Obst
-geschnitten 1 Schuss Schlagsahne
1 EL Knuspermüsli (Rezept unter "Süßes")
Sahne
joghurt-scd *
Dauer:
5 Minuten
Arbeitszeit:
5 Minuten
Personen:
1
Zubereitung:
Joghurt und Sahne sollten aus Weidemilch/Heumilch stammen, damit die Fettsäurenbilanz stimmt. Wurde der Joghurt zudem 24 Stunden fermentiert, ist er nun auch laktosefrei. So geht`s: Den Joghurt mit der Sahne und den Obststücken verrühren. Mit etwas Zimt, gemahlener Vanille oder Tonkabohne aromatisieren. In eine gut schließende Lunchbox füllen und 1 EL Knuspermüsli darüber streuen. Löffel und Serviette einpacken. Hält 1 Tag ohne Kühlschrank.
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