Roastbeef-Röllchen mit Thunfisch -paleo/lowcarb-

Zutaten:
Pfeffer & Salz
etwas Zitronensaft
8 Scheiben Roastbeef
4 EL Mayonaise
100g Rucola
1 Dose Thunfisch in Wasser oder Öl
*
Dauer:
20 Minuten
Arbeitszeit:
20 Minuten
Personen:
2
Zubereitung:
Jeweils 2 Roastbeefscheiben etwas überlappend nebeneinander legen. Mit (selbstgemachter) Mayonaise bestreichen und Rucola darüber legen. Abgetropften Dosen- Thunfisch darauf geben und mit Pfeffer & Salz und Zitronensaft würzen. Die Röllchen aufwickeln. Ergibt 2 Portionen.
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