Himbeer-Nuss-Creme

Zutaten:
1 Becher Mascarpone
gemahlene Vanille
1 EL Honig
-oder-etwas-stevia 1 Becher Schlagsahne
1 Packung TK-Himbeeren
1/2 Glas Mandelmuß
oder 3 EL gemahlene Mandeln
250 g Quark
-40 *
Dauer:
5 Minuten
Arbeitszeit:
5 Minuten
Personen:
4
Zubereitung:
Lecker für Unterwegs, als sättigende Zwischenmahlzeit in der Schule oder im Büro: Schlagsahne steif schlagen und alle Zutaten unterheben. Die Creme kann bereits am Vorabend zubereitet werden. Hält im Kühlschrank mindestens 24 Stunden.
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