Zutaten:: 1 Spritzer Zitronensaft
1 Packung Kresse
2 EL Walnussöl
1 Avocado
6 Walnusshälften
*
Dauer:: 10 Minuten
Personen:: 1
Zubereitung:: So geht´s: Die Kresse auf einen Teller streuen. Mit Walnussöl beträufeln. Die Avocado längs halbieren und den Kern entfernen. Die Hälften schälen und in Scheiben schneiden. Alles auf einem Teller anrichten und mit Zitronensaft beträufeln.

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